Vier Fragen. Klare Antworten.

Schweinehalterin warnt vor weiteren Betriebsaufgaben

9. Juli 2026
Schweinehalterin warnt vor weiteren Betriebsaufgaben

Wirtschaft - aktuelle Fakten und Einordnung

Wirtschaftliche Herausforderungen in der Landwirtschaft

() – Angesichts niedriger Erzeugerpreise sorgen sich Schweinehalter um die Zukunft. „Es werden weitere Betriebe aufgeben, sogar große Betriebe geraten in Schieflage“, sagte Sauenhalterin Dagmar Klingelhöller dem „Spiegel“. Die Landwirtin führt einen Betrieb in und mit 1.300 Sauen, hat das Netzwerk Sauenhaltung Schleswig-Holstein gegründet und ist im Vorstand der Zentralen Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL), in der sich Handels- und Agrarverbände vernetzt haben.

Zusätzliche Standbeine könnten zwar helfen, sagte Klingelhöller. „Aber Schweinehaltung darf kein Verlustbringer sein, sie muss sich rechnen.“ Aktuell mache sie mit ihren Ferkeln Verlust. „Wir zahlen drauf. Wir haben mit die niedrigsten Ferkelpreise seit vier Jahren“, sagte sie. Die zentrale Notierung liege aktuell bei 37 Euro für ein 25-Kilo-Ferkel, sie kalkuliere mit rund 20 Euro Verlust pro Ferkel. Bei Mastschweinen bekämen Landwirte derzeit etwa 1,50 Euro pro Kilo Schlachtgewicht, „da fehlen 40 bis 50 Cent pro Kilo zur Kostendeckung“, so Klingelhöller. Diese Verluste gebe es auch in höheren Haltungsstufen mit mehr Platz und Außenklima.

Klingelhöller engagiert sich für faire Konditionen für Landwirte. Ihr Vorschlag für auskömmliche Preise: Landwirte, Verarbeiter und Handel sollen bereits vor der Produktion in Verträgen gemeinsam Mengen und Preise festlegen. „Das wäre keine Planwirtschaft, sondern ein faires Miteinander“, sagte Klingelhöller. „Und ich wünsche mir eine umfassende Herkunftskennzeichnung, damit jeder Verbraucher weiß, woher sein Fleisch stammt. Es sollte nicht rund um den Globus reisen.“

Siehe auch:  Dax nach Weihnachtspause kaum verändert - Goldpreis gibt klar nach
Text-/Bildquelle: Übermittelt durch www.dts-nachrichtenagentur.de
Bildhinweis: Bauer auf Traktor (Archiv)

Vier Bürgerfragen. Klare Antworten.

Welche neuen Fakten, Entscheidungen oder Änderungen nennt der Artikel?

  • Schweinehalter sorgen sich um die Zukunft aufgrund niedriger Erzeugerpreise.
  • Aktuelle zentrale Notierung für ein 25-Kilo-Ferkel liegt bei 37 Euro; Verlust von rund 20 Euro pro Ferkel kalkuliert.
  • Vorschlag für faire Konditionen: Mengen und Preise sollten vor der Produktion in Verträgen festgelegt werden.

Wen betrifft es und wie stark (Zielgruppen, Regionen, Zahlen, Fristen)?

  • Betroffene: Schweinehalter, insbesondere in Niedersachsen und Schleswig-Holstein
  • Einfluss: Große Betriebe geraten in Schieflage, Verlust von Betrieben
  • Zahlen: 37 Euro für ein 25-Kilo-Ferkel, 20 Euro Verlust pro Ferkel, 1,50 Euro pro Kilo Schlachtgewicht, 40-50 Cent fehlend zur Kostendeckung

Welche Gründe, Ursachen, Hintergründe oder Auslöser werden genannt?

  • Niedrige Erzeugerpreise gefährden die Zukunft der Schweinehaltung.
  • Hohe Verluste bei der Ferkelproduktion und beim Verkauf von Mastschweinen.
  • Forderung nach fairen Preisen und Herkunftskennzeichnung für bessere Markttransparenz.

Was machen die Politik bzw. die Behörden jetzt konkret?

  • Landwirte und Verarbeiter sollen Preise und Mengen vor Produktionsbeginn vertraglich festlegen
  • Einführung einer umfassenden Herkunftskennzeichnung für Fleischprodukte
  • Unterstützung von fairem Preismodell und besseren Konditionen für Landwirte
Deutsche Textservice Nachrichtenagentur GmbH
Letzte Artikel von Deutsche Textservice Nachrichtenagentur GmbH (Alle anzeigen)

Das könnte sie auch interessieren: