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Zahl der Speiseeishersteller in Sachsen-Anhalt gestiegen

18. Juni 2026
Zahl der Speiseeishersteller in Sachsen-Anhalt gestiegen

Regional - Sachsen-Anhalt - aktuelle Fakten und Einordnung

Wirtschaftliche Entwicklung der Speiseeishersteller in Sachsen-Anhalt

Halle () – In gibt es derzeit 85 handwerkliche Speiseeishersteller, die für eine willkommene Abkühlung an heißen Sommertagen sorgen. Das teilte das Statistische Landesamt am Donnerstag mit.

Im Vergleich zum Vorjahr ist die Zahl dieser Betriebe um drei gestiegen.

Die handwerklich produzierenden Speiseeishersteller sind vor allem im Süden des Landes konzentriert. Im Handwerkskammerbezirk Halle sind 67 dieser Unternehmen ansässig, während im Handwerkskammerbezirk lediglich 18 Betriebe zu finden sind.

Die handwerkliche Herstellung von Speiseeis erfolgt in kleinen Mengen und setzt den Direktverkauf an die Verbraucher voraus.

Die aktuellen Zahlen zeigen, dass die Anzahl der Speiseeishersteller in -Anhalt weiterhin unter dem Höchststand von 1998 liegt, als 111 Betriebe registriert waren. Dennoch ist die Zahl der handwerklichen Hersteller höher als der Tiefststand von 2017, als nur 70 Unternehmen aktiv waren.

Text-/Bildquelle: Übermittelt durch www.dts-nachrichtenagentur.de
Bildhinweis: Eiscreme (Archiv)

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Welche neuen Fakten, Entscheidungen oder Änderungen nennt der Artikel?

  • In Sachsen-Anhalt gibt es 85 handwerkliche Speiseeishersteller.
  • Zahl der Betriebe ist im Vergleich zum Vorjahr um drei gestiegen.
  • Hersteller sind hauptsächlich im Handwerkskammerbezirk Halle konzentriert (67 Unternehmen).

Wen betrifft es und wie stark (Zielgruppen, Regionen, Zahlen, Fristen)?

  • 85 handwerkliche Speiseeishersteller in Sachsen-Anhalt
  • Zuwachs von 3 Betrieben im Vergleich zum Vorjahr
  • Konzentration: 67 im Handwerkskammerbezirk Halle, 18 im Handwerkskammerbezirk Magdeburg

Welche Gründe, Ursachen, Hintergründe oder Auslöser werden genannt?

  • 85 handwerkliche Speiseeishersteller in Sachsen-Anhalt
  • Zunahme um drei Betriebe im Vergleich zum Vorjahr
  • Konzentration der Hersteller im Süden des Landes, vor allem im Handwerkskammerbezirk Halle

Was machen die Politik bzw. die Behörden jetzt konkret?

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